Кухня со стилем часть 2

 

Get Adobe Flash player

<<Начало


       Несколько слов по поводу того, что мы привыкли к другой кухне. Время изменяет привычки в стилистике, а значит, и в нас самих тоже. Вчера нам казалось, что удобно (или привычно?) тянуться за тарелками и банками с крупами, стоящими на полках в верхнем шкафу. Сегодня мы открываем комфорт (и безопасность) больших, эргономичных, открывающихся нажатием на панель ящиков и корзин под столешницей, оснащенных прочными направляющими, выдерживающими повышенные нагрузки. В них хранятся стопки тарелок, разнотипные кухонные аксессуары, кастрюли, продукты и прочее…

       Увеличение глубины рабочей столешницы - эту оригинальную идею дизайнеры итальянской фабрики VALCUCINE воплотили в виде функционально оборудованного канала Logica System - отдельного модуля шириной 20 см, который может использоваться с любым типом кухонной мебели. Новое пространство воспринимается как одно целое.

       Благодаря каналу расширяется рабочий стол, позволяя разместить за столешницей целый ряд модульных принадлежностей, которые компонуются по собственному усмотрению: сушилку для тарелок и стаканов, подключенную непосредственно к сифону, съемные решетки из нержавеющей стали, удобную полость для моющих средств, отсек с электрическими розетками.

       В отдельной секции, продолжающей разделочную зону, хранятся доски из дерева и тефлона, держатели для ножей. Ряд продолжают лотки из нержавеющей стали для продуктов - гигиеничные, съемные, оснащенные крышками.

       Ну, а если все же без вытяжки не обойтись, ее можно дополнить длинной неширокой открытой полкой (часто из стекла) - стильный и функциональный вариант.

       Эффективно обыграть пространство стен панелями, оснащенными навесными и легкими полочками.
       А может быть, вообще стоит выбрать такую вытяжку, что какие-либо полочки и рейлинговые системы будут не только не нужны, но и неуместны?
Рейлинговые системы - вопрос спорный, каждый решает его в соответствии с собственными представлениями об эстетике и функциональности рабочего места. Многие хозяйки без них свои рабочие места просто не мыслят. Но «многие» не означает «все». Некоторые относятся к ним отрицательно, считая, что аксессуары не должны пылиться, и лучше их держать в специально оборудованном ящике с разделителями под разделочным столом.
Тенденция открытого пространства возникла не сегодня и даже не вчера. Уже в течение нескольких лет место пресловутых монолитных верхних шкафов активно занимают открытые полки или открытые модули, которые имитируют то, что существовало десятилетия. Скажем, конструкции типа этажерки, сделанные из дерева, стекла, стали, алюминия, стоящие на опорах и предназначенные для хранения продуктов, кухонной посуды, утвари и других принадлежностей. Поставив в ряд несколько таких этажерок, можно получить вместительные стеллажи, сочетающиеся с любым интерьером. Открытые полки и модули первыми нарушили сложившуюся концепцию, согласно которой кухня строилась. А их зрительный образ наглядно подчеркивает архитектурный характер кухни. В то же время как бы пропадают излюбленные, десятилетиями обустраиваемые места для хранения. Скорбь по поводу их утраты понятна и оправданна.

       Хранение -одна из основных функций кухни, а место - почти всегда критический фактор. Помимо разнообразных открытых модулей, для удобства хранения продуктов, посуды и больших или маленьких электробытовых приборов в пространстве кухни появились самостоятельные блоки, включающие в себя целую серию хорошо оборудованных, практичных, сохраняющих порядок, а главное, очень удобных шкафов в виде витрин, объемных, сделанных по индивиду альным размерам высоких стенных буфетов. Но чаще их компонуют из того конструктива, которым располагает производитель. Например, из трех модулей по 60 см получается прекрасный шкаф.

       Идеальный вариант, когда такой стенной шкаф встраивается в нишу. Свободно комбинируемые между собой блоки, закрытые, открытые, застекленные, представляют собой синтез совершенного функционализма и современного дизайна. Они предназначены и для высококлассной встраиваемой техники. В Них устанавливаются - печи, микроволновые, кофеварочные машины, холодильники и посудомоечные машины..

       Актуальны всевозможные выездные, тоже высокие, колонны и жалюзи с держателями для бутылок и корзинами из нержавеющей стали, колонны-серванты со стеклянными полками, колонны с выдвижными полками-ящиками, с полкой в виде разделочной доски, которая может также служить подставкой для электробытовых приборов, шкафы с жалюзи из алюминия.

       Возможно ли создать классическую кухню без верхних шкафов? При условии аккуратного совмещения традиций и современных планировочных решений - да.

       Традиционные кухни тоже сделали шаг к открытости, совмещению со шкафами, которые находятся рядом. Ну а острова им никогда не были противопоказаны.

       Эклектика - еще одно модное сегодня направление. Многие стремятся сочетать в интерьере несколько стилей, добиваясь при этом гармонии. Соединить прошлое, настоящее и будущее в едином целом - задача не менее благородная, чем бережное сохранение традиций.
Следуя ритму жизни обитателей больших городов, кухня без верхних шкафов характеризует типично городской вкус жизни.
Она для тех, кто любит современные формы. Именно формы. Все остальное можно смоделировать в зависимости от видения, мировоззрения, идей, которые владелец кухни обязательно в нее привнесет. Он может вообще отказаться от верхних шкафов или, наоборот, обыграть их, но должен любить язык современных форм, несущих в себе идеи времени, в котором живет, или на полшага-шаг его опережая.

       Во второй половине девяностых годов прошлого века утвердились новые постулаты дизайна и архитектуры. Вне зависимости от моды стал прокладывать себе путь дизайн, направленный на поиски сущности во всех контекстах. Дизайн, отличающийся молодым, динамичным, жизненным стилем. В кухнях, сделанных из разносторонних, высокотехнологичных элементов, легко и комфортно стали размещаться профессиональные блоки-острова, роскошные стенки-шкафы, укомплектованные большими яркими скользящими дверями из матового стекла, привлекательные бары для завтрака или быстрого ленча. Мы же постепенно стали менять свои привычки и вкусы, находя в рациональных прямоугольниках что-то влекущее к себе...

       В третьей части Вы ознакомитесь с конкретными стилистическими решениями, на примерах сможете оценить их достоинства, лучшие качества, оценить сочетания метала, дерева и стекла…

Продолжение>>

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

dirds.ru Copyright © 2006. All Rights Reserved.